Essays / category / Фото

В середине октября прокат фотооборудования Foto-one предоставил мне на тест цифровую камеру среднего формата Fujifilm GFX 50s с двумя объективами – Fujifilm GF 120mm f/4 Macro R LM OIS WR и Fujifilm GF 63mm f/2,8 R WR.

Так как мой основной профиль — это фотосъемка еды, то в первую очередь данная камера мне была интересна как раз с этой позиции. Также мне удалось поснимать и пейзажные кадры. 

Несмотря на достаточно высокую цену (на момент написания заметки камера без объективов стоила почти 380 т.р.) на данный момент это все же самая доступная современная цифровая камера среднего формата (скоро в продаже появится идентичная по техническим характеристикам, но более компактная Fujifilm GFX 50R и стоить она будет примерно на 70 т.р. дешевле). 

Начну, пожалуй, со съемки пейзажа. Первое на что обращаешь внимание это конечно же детализация. Также, несмотря на то, что матрица и не настолько большая (у GFX 50s она 43.8 х 32.9 мм) как у цифровых задников от Phase One, Leaf или Hasselblad (53.7x40.4 мм), а тем более меньше даже самого «младшего» плёночного СФ (6х4,5 см), изображение все же обладает большей пластичностью чем фотографии с 35 мм камер. 

Уже дома, просматривая результаты съёмки на большом мониторе я обратил внимание и на такую характеристику как хроматическая селективность или говоря простым языком – цветоразделение. Обратите внимание сколько оттенков у травы передал сенсор. Цвета не смешались в однородный зелёный цвет. 

Касаемо применения данной камеры как инструмента для фуд-фотографа, то моё мнение, что если ориентироваться только на съёмку для ресторанных меню, то разрешение данной камеры даже избыточно. Увеличится время на обработку, потребуется больше места для хранения снимков, да и верстать макеты без предварительного уменьшения фотографий будет затруднительнее. Всё это в итоге повлечёт за собой серьёзный апгрейд компьютера. 

А вот где камера по-настоящему раскроется, так это рекламная фуд-фотография. Здесь пригодится и её высокое разрешение, и отличная детализация. Но, к сожалению, в рамках тест-драйва мне не хватило времени на съёмку подобной сцены. 

Напоследок отмечу что мне очень понравилось, как камера снимает в Jpeg. Учитывая, что при студийной съёмке я в первую очередь работаю со светом и стараюсь сделать максимум ещё до нажатия кнопки затвора камеры, то на выходе я получаю отличную картинку, которая не требует глубокой обработки в формате Raw. 

Перечислю основные (для меня) положительные качества камеры: 

  • Относительно большая матрица 
  • Высокое разрешение и детализация 
  • Гармоничный цвет в Jpeg 
  • Хорошая эргономика 
  • Качественная оптика 
  • Умеренная цена (в сравнении с другими СФ камерами) 

К сожалению, из-за сжатых сроков, я не успел поснимать напрямую на компьютер (Tethering), хотя в большинстве случаев я именно так и поступаю. 

 

Совместно с F61 провели оригинальную и необычную съемку фирменного стиля для Zoldi. Больше фотографий со съемки можно посомтреть на Behance.

Рецепт простого домашнего сорбета без сахара.

  • 1 банан (предварительно замороженный)
  • 100 г миндального молока 
  • 50 г кешью 
  • 200 г замороженной вишни 
  • 50 г фиников без косточки

Все ингредиенты смешать в блендере. Подавать можно сразу.

Вчера провел небольшую съемку завтраков в ресторане Fat Cook в самом центре Санкт-Петербурга.

Фотосъемка блюд для ресторана из Петергофа. Шеф-повар Александр Семёнов.

В январе провел фотосъемку сотрудников сети питания «Теремок». Задача была не самая простая, требовалось отснять порядка 10 сотрудников в самом ресторане. При этом работу ресторана нельзя было остановить, соответственно съемочный процесс не должен был доставить дискомфорта посетителям.

Учитывая задачу я решил воспользоваться для съемки аккумуляторным генератором Profoto B2 с двумя головами и октабоксом ProFoto OCF Softbox 2' Octa. На всю восьми часовую съемку мне хватило двух аккумуляторов. При этом второй аккумулятор к концу съемки был заряжен еще где-то на половину.

И немного закадрового процесса:

В декабре 2016 года провели каталожную фотосъемку для бренда женских аксессуаров Selkie.

Модель: Екатерина Енокаева
Визажист: Елена Шибанова